Patates Köftesi tarifi

Yine Harika bir lezzetle karşınızdayız. Patates köftesi.  Hem pişirmesi kolay hemde yemeye doyamayacağınız bu lezzet için hemen malzemeler ve tarif kısmına geçelim.
Malzemeler

• 4 iri patates,
• 2 yumurtanın sarısı,
• yarım tatlı kaşığı tuz,
• biraz karabiber,
• biraz hindistancevizi rendesi,
• bir kapta çırpılmış 3 yumurta,
• 3 çorba kaşığı un,
• 1 su bardağı galeta tozu,

Tarifi:

• Patatesleri soyup dörde böldükten sonra 40 – 45 dakika piÅŸirin.
• Suyunu iyice süzdükten sonra kalburdan geçirin.
• Daha sora tuzu biberi, yumurta sarısını, hindistancevizini katın, iyice yoÄŸurun.
• Sonra elinizi unlayıp cevizden cevizden biraz küçük köfteler yapın.
• Önce yumurtaya, sonra galeta tozuna buluyarak kızgın yaÄŸda kızartın.